Schon seit Jahren ist der Geflügelhof Lausberg in Niederstedem bei Bitburg unser Partner, wenn es um frisches Geflügel geht. Der Betrieb der Regionalmarke Eifel liefert zu unserem Geflügelbuffet Hähnchen, Poularde & Enten und wir bereiten für Euch leckere Gerichte mit den passenden Beilagen zu. Angefangen mit einer klaren Geflügelbrühe mit hausgemachten Maultaschen über Blätterteigpastetchen gefüllt mit leckerem Ragoût fin bis hin zu unseren beliebten Hähnchenbrust - Gerichten ergänzen wir das Buffet um geschmorte, gefüllte Enten. Ein weihnachtliches Dessertbuffet rundet den Abend ab. Pro Person 36,50 €, Kinder reduziert. Wir freuen uns auf viele Geflügelfreunde!